全自動化街頭咖啡師系統的免維護操作

在餐飲業中尋找合適的員工變得越來越困難。如果您找不到經驗豐富的咖啡師，MyAppCafé 可以為您提供答案：全自動咖啡機器人，可在數秒內個別調製出頂級咖啡。街頭咖啡機的重要核心元件是萃取單元及其儲存裝置。這裡使用的是 igus® 的 PRT-04 回轉環軸承。除了平穩的移動之外，這也確保了多年免維護的運作。

異型押出

**需要什麼？**輸出裝置的儲存空間
**要求：**免維護、永久低斷裂扭力、無抽搐、衛生且無腐蝕，適用於食品工業
應用領域： 販賣機

MyAppCafé 與 Rothweiler Feinwerkmechanik 合作開發了一款全自動咖啡機器人，可在幾秒鐘內準備出客製化的咖啡作品。由於採用了特殊的牛奶系統，因此可以製作 650 份咖啡，而無需重新注滿。顧客可以在現場使用觸控螢幕下單，或直接透過應用程式下單：他們可以選擇想要的作品，在上面加上自己設計的奶泡，並直接付款，不需要現金。當您到達自動販賣機時，將智慧型手機對準讀取裝置，幾秒鐘之後，您就可以喝到自己製作的咖啡。您也可以透過 Messenger 將自己的創意以代碼的方式傳送給合作夥伴和朋友。
第一台機器自 2020 年 8 月起安裝在卡爾斯魯厄的 Postgalerie，另一台則安裝在 Sindelfingen，目前已有許多人詢問，包括國外人士。將來，在街上、火車站和機場也一定會看到它。

遇到的問題（困難）

除了介面問題之外，在系統建構過程中，點膠系統及其儲存也是一項特別的挑戰。軸承最重要的兩個選擇標準之一：免於維護，因為"我們無法完全排除液體、咖啡渣或其他物質經年累月接觸到軸承的可能性。冷熱變化、可能的冷凝或蒸氣形成也會影響軸承。這個概念也適用於分配其他食物。對於標準的滾珠軸承，我們不知道它在某個時候會有什麼反應。這就是為什麼我們一直在尋找一個能夠可靠地涵蓋所有情況的解決方案" ，Dirk G. Rothweiler 說。軸承的第二個決定性要求：長期低的斷開扭矩。"這一點在低速移動時尤為重要。我們的伺服馬達啟動速度極慢，稍稍提高速度後再小心煞車，直到靜止。" 軸承應該以盡可能小的力損失實現旋轉運動。

解決方案

可即時安裝的 iglidur**® 04 系列回轉環軸承是此應用的理想選擇。其設計基於由 iglidur® J 材料製成的乾式運轉、免維護滑動元件與陽極氧化鋁製成的環組合。此系列的滑動元件為預壓式，因此可在整個使用壽命內達到無間隙的觸感**。iglidur® J 材料的特點是在乾燥操作中具有最低的摩擦係 數和極低的粘滑傾向。此外，它還可以抵抗食品工業中常見的清潔劑，並且吸濕性低，因此可以在潮濕的環境中使用。

軸承的使用壽命長。由於在 igus® 測試實驗室進行了廣泛的測試，負載數據以百萬計，並根據客戶的操作條件精確定制，因此可在線上工具中精確計算。