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台灣易格斯有限公司

igus® Taiwan Company Ltd.

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用於餐飲產業自動化的igus運動塑膠產品

igus機器人、軸承技術和拖鏈幫助餐飲產業的服務自動化

餐飲產業的自動化,也稱烹飪自動化或餐飲服務自動化,涵蓋從選擇食材、食物製備到向客戶提供食物和飲品整個過程中的所有活動。比如,三軸龍門型線性機器人從架子上取出食材,然後烹飪機器人對其進行處理。咖啡師機器人製備和供應新鮮烹製的咖啡。 delta機器人揀取食材製作漢堡。

所有這些自動化作業中的旋轉、擺動和直線運動都是通過igus軸承、齒輪箱和機器人組件來實現的。這些運動塑膠產品免維護、易用且性價比很高。
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運動塑膠在餐飲產業自動化中有何應用?它們有何優勢?產業經理Andrej Schmidt在本影片中為我們進行了簡要介紹。

餐飲產業自動化分類


移取和分發

如何可靠、精準地準備食材以供進一步加工?如何將糕點從隔間轉運到銷售櫃檯上?一種可能的解決方案是使用線性機器人,就像物流產業中的存儲和提取裝置一樣,它們會移動到貨架上的正確位置,夾取產品,然後將其運送到分發區域。 igus線性機器人免潤滑且耐髒污,同時其高精度和免維護的特點也能在此過程中發揮重要作用。

購買直線機器人系統或自己組裝一個

  • 耐髒污、無需潤滑劑
  • 實現簡單快速安裝的應用
  • 負載能力高達30kg,精度0.5mm,速度1.5m/s

▶ 了解drylin線性機器人詳情

關節式機械手臂

robolink® DCi
  • 高度靈活:端執行器可自由選擇
  • 輕量化結構
  • 投資報酬率(ROI)4-7個月
  • 免上油、自潤滑、耐髒污

導向裝置

drylin W 線性滑軌裝置
  • 14個導軌,50個滑塊型號
  • 100%免維護、免潤滑
  • 耐髒污、灰塵和潮濕
  • 免上油線性滑軌系統比滾珠滑軌性價比高40%

傳動齒輪

drygear Apiro
  • 馬達驅動或手動調整
  • 防濺水
  • 輕量化
  • 免潤滑、免上油

食品級滑動軸承

與食品兼容的乾式軸承 自潤軸承
  • 符合FDA和歐盟標準
  • 良好的耐介質性
  • 通用型安裝

用於移動應用的電纜

chainflex® 耐彎曲電線電纜

小型拖鏈

e2.1
  • 線材裝配簡單且快速
  • 整合了製動器,運行平穩、安靜
  • 小彎曲半徑,節省安裝空間

應用案例:移取和分發


食物製備

食材準備是烹飪自動化的核心。除了烹飪機器人外,delta機器人也可以用於此過程,它們可以揀選食材並將其逐件組裝成成品。例如,delta機器人可以使用麵包、芥末醬和番茄醬、漢堡肉、奶酪和生菜完全自動化製作漢堡。
對於此過程來說,產品符合衛生準則至關重要。機械手臂、軸承轉點和齒輪等機器零件不能對食品造成任何污染。因此,此處適合使用免潤滑且免維護的運動塑膠產品。通過igus模組化的機器人系統,可以輕鬆實現自動化。

用於食品產業的Delta機械手臂

  • 工作空間直徑660mm,工作高度180mm
  • 免潤滑且免維護的drylin® ZLW直線滑動軸承皮帶滑台
  • 即裝即用,帶步進馬達和 dryve D1 馬達控制系統

▶ 了解delta機器人詳情

drylin步進馬達

步進馬達
  • 功能強大的步進馬達
  • 通過產品查找器快速找到適合您的應用的驅動裝置

robolink Rebel機器人、機械手臂

自潤式直線軸承ZLW 軸7
  • 市場上最輕的協作機器人
  • 可選帶或不帶控制系統的機器人
  • 有效負載2公斤(含工具)

帶轉盤的蝸輪

Apiro蝸輪
  • 採用經摩擦優化的工程塑膠製成,可乾式運行
  • 防濺水且重量輕
  • 有眾多配件可選

螺桿和螺母

dryspin® 螺桿技術
  • 完全免潤滑和免保養的螺桿技術
  • 摩擦係數低、使用壽命長

帶內螺紋的桿端

帶內螺紋的桿端KCRM
  • 用於食品產業的可探測桿端:圓棒材符合FDA規定和歐盟10/2011號法規
  • 新設計讓污垢無機可乘

小型拖鏈

e2.1
  • 線材裝配簡單且快速
  • 整合了製動器,運行平穩、安靜
  • 彎曲半徑小(低至28mm),節省安裝空間

應用案例:食品製作及準備


轉運和供應

預製食品的分發方式主要由食品的運輸距離而定。將咖啡從咖啡機轉運到附近的櫃檯使用咖啡師機器人就可以完成。對於此過程來說,機器的靈活性和食品處理適用性同等重要。對於餐廳中一些輸送距離較長的應用,可能需要使用直線平台之類的解決方案,以將食物托盤有條不紊地轉運到特定的餐桌上。

咖啡師機器人:自行構建或直接購買一套機器人

  • 高靈活性:可自由選擇末端執行器,2-5個自由度(DOF)
  • 線上設計和模擬測試,包括零件清單
  • 可選配馬達和控制系統

▶ 了解咖啡師機器人詳情

robolink Rebel機器人、機械手臂

robolink 輕量型機械手臂 DP
  • 市場上最輕的協作機器人
  • 可選帶或不帶控制系統的機器人
  • 有效負載2公斤(含工具)

用於機械手臂的drylin ZLW第7軸

用於機器人的第7軸

帶步進馬達的齒輪箱

drygear Apiro
  • 快速移動負載
  • Apiro模組化齒輪箱系統的補充
  • 高性價比且精確的步進馬達

滾珠軸承

xiros® 自潤式滾珠軸承

食品接觸用耐磨膠帶

耐磨片, 耐磨膠帶
  • 低摩擦係數
  • 高耐磨性
  • 符合FDA標準

預裝配供能系統

readychain 全裝配拖鏈
  • 即裝即用的模組
  • 由製造商直接預先裝配
  • 最佳化您的運輸/裝配

應用案例:轉運和供應


RBTX RBTX:面向自動化零件供應商和用戶的線上平台

RBTX — 低成本自動化線上平台

RBTX平台可快速、輕鬆地將低成本自動化零件的用戶和供應商匯聚一堂。用戶可以在該平台上找到支架、機械手臂、末端執行器、影像模組、控制系統以及其他零件,他們可選擇訂購單個零件或者組裝完整的機械手臂。

與此同時,機械手臂、機器人零件供應商則可以在RBTX平台上有針對性地、輕鬆地向更多的受眾宣傳其產品。

前往RBTX線上平台

已在測試實驗室中測試過,可實際運用

我們的所有產品都在業內最大的igus測試實驗室中接受過摩擦和負載測試,測試均在真實的應用條件下進行。所有的測試數據都會被錄入到igus使用壽命計算工具中,以準確預測產品的耐久性。

除此之外,igus還會根據客戶要求進行客製化測試,以了解產品在特定條件下的使用情況。

食品產業的自動販賣機設計製造需要滿足哪些要求和條件?隨著igus品類不斷豐富,我們如何能幫助用戶節省安裝空間?您可以在igus博客中發現關於自動販賣機的各種有趣文章。
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